ウェルウェイランチだより ~6月~ | ウェルウェイ

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ウェルウェイランチだより ~6月~

みなさん、どーですか?

6月とは思えぬ暑さにやられてはいませんか?

なんだかもう真夏のような暴力的な日差しがたまりませんね・・・

かくいう私は連日 冷えピタシートをおでこに貼って過ごしています。

スーツ型で全身を覆う冷えピタシートが出来ないものか・・・

メーカーさんお願いします。多分買います。

どーも、調理スタッフです。

さて肉体的にも精神的にもギリギリでお送りした6月のメニューを振り返ります。

鶏のにんにく味噌焼き、海老のせミニかき揚げ、キャベツと油揚げの白だし煮、スープ

鶏肉は下ごしらえで柔らかく仕上げています。

鶏背肉のザンギ、玉子豆腐、切干大根、みそ汁

鶏ももと鶏むねの中間くらいの脂身具合、鶏背肉のザンギです。

冷やしラー油そぼろそば、しいたけ肉詰め天、油揚げと大根のサラダ

さっぱりお蕎麦にガッツリラー油そぼろ!進むぅ~!

キーマカレー、イカフライ、カチュンバル、スープ

今月のカレーはキーマ!野菜をスパイスとレモン果汁で和えたカチュンバルも旨い!

よだれ鶏、ギョーザ、はんぺんサラダ、スープ

思い出しただけでヨダレがとまらない・・・それがよだれ鶏。

豚の生姜焼き丼、枝豆がんも、ネギとシラスの冷奴、みそ汁

生姜たっぷりのシンプルで力強い生姜焼きをドーンとどんぶりで!

すでに事業所では冷たい麺類の提供が始まっています。7月入ってすぐには

冷やし中華もお出しする予定です。

食欲が落ちてきている方もチラホラと見受けられます。

麺類の他にもスタミナのつく献立もどんどん出していきますので

しっかり食べて今年の夏を一緒に乗り切りましょう!

それではまた来月!がんばれファイターズ!

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※ウェルウェイでは、衛生面とソーシャルディスタンスをしっかり行った上で活動を行っています🍳

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