ウェルウェイランチだより　～４月～ | ウェルウェイ

長く厳しい冬が終わり、北の大地にも桜の便りが届くようになってきましたね。

・・・いつもと違い、しっとりと始めてみました。

どーも、調理スタッフです。

コレを書いている前日、峠では雪が降っていたらしいです。

うーん、この時期の北海道の天気は油断禁物ですね。

さて、それでは花粉に怯えながら作った４月のメニューを振り返っていきましょう。

ニラキーマのスープカレー、かぼちゃコロッケ、マカロニサラダ

リクエストにお応えしました、スープカレーです。楽しみにしていた方も多いはず！？

レモンクリームパスタ、えびカツ、野菜サラダ、コンソメスープ

さっぱり爽やかレモンクリームパスタ！大好きです！

イタリアンチキンカツ丼、アヒージョ風海鮮炒め、薩摩芋洋風きんぴら、みそ汁

ミートソース風のトマトソースを上からかけてみました。飯が進む～！

油淋鶏、いかメンチカツ、春雨サラダ、中華スープ

安心・安定の旨さを誇る油淋鶏。間違いなしですね。

ミートボールパスタ、コーンだらけフライ、野菜サラダ、スープ

某大泥棒の三代目のアニメにも出ていたパスタ。アニメ以上のボリュームでした。

調理スタッフはイタリア人か！？と思われる程のイタリア要素多めの振り返りでしたが、ご安心ください、別日にはサバやホッケ、はたまた鶏むね肉の柚子味噌かけ等のお料理も提供しております。

和洋中、時には印を交えてバランスよくお料理を作ることを心掛けています。

これから少しづつ暖かくなってくるのでメニューも色々考えていきたいと思っています。

来月は早くも冷やし中華が出るのか出ないのか！？

来月のブログもお楽しみに～、それでは～　(^_-)-☆

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