カレー通信 | ウェルウェイ

２０２４年４月１５日、札幌の最高気温は２４度らしいですね。

春っぽいというよりも初夏っぽい天気で脳がバグりそうです。

どうも、調理スタッフです。

今日はちょっとカレーの話などしてみたいと思います。

私はカレー屋さんでの勤務経験もあり、カレーを作るのも

食べるのも好きなので、メニューがカレーの日は気合が

入ります。

スパイス達も充実の品ぞろえ！

これまで、色々なカレーを作りました。

割と普通のカレーや

キーマカレー、

ちょっと変化球のトマトカレー、はたまた

バターチキンカレーなんかも出てきます。さらには

本格的なチキンマサラカレー（ナン付き）もたまに出てきます！

最近のマイブームの欧風カレーも美味しいです。

得意のスープカレーは年に数回の特別ランチで提供しています！

ウチで初めてスープカレーを食べたという利用者さんもいました。

（美味しかったと言ってくれました！）

付け合わせや副菜に耳慣れない名前のメニューが出てくる事もありますが

食べやすくなるよう少しアレンジしていますので是非挑戦を！

（アチャール、ライタ、サブジ　などなど・・・）

今後も色々な美味しいカレーを作っていきたいと思っています。

あ、当然カレー以外のメニューもいっぱいありますのでご安心下さい。

少しでも気になった方はお気軽にお問合せください。

おいしいご飯を作ってお待ちしています！

※ウェルウェイでは、衛生面とソーシャルディスタンスをしっかり行った上で活動を行っています🍛

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随時見学・体験を受け付けています！

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