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ウェルウェイランチだより ~8月~
みなさんこんにちは。
いかがお過ごしでしょうか?
北海道と言えば、カラッとして過ごしやすく
朝晩はなんなら寒いくらい、が売りだったはずなんですが・・・
ほんっっっとうに暑いですね!!
最終手段である「稚内に引っ越す」がいよいよ現実味を帯びてきましたね。
ところで8月はスポーツ関連も色々とトピックがありましたね
世界陸上では女子やり投げで日本史上初の金メダル(すごい!)
バスケの世界選手権では欧州勢のチームから初勝利(やったぜ!)
ファイターズは最下位から一転、CSの可能性が(がんばれ!)
エンゼルスは補強した後、泥沼の連敗でプレイオフが絶望的(なんでやねん!)
そんなこんなであっという間に過ぎていった8月のランチを振り返ってみましょう!
麻婆丼、餃子、ピーマンとじゃがいもの中華炒め、スープ
教科書に載っているような見事な中華定食!
バターチキンカレー、カニクリームコロッケ、
ジャガいもベーコンバター醤油、スープ
夏こそカレー!イチから作る渾身の一杯!
チーズ牛丼、ちくわ明太マヨ磯部揚げ、野菜サラダ、みそ汁
炙ったチーズの香ばしさよ!
イタリア風冷やし中華、白身魚フライ、南瓜のデリサラダ
某回転すし屋さんで食べた「冷やしレモンラーメン」が美味しすぎて
再現にチャレンジ!そして再現度高め!
キーマカレー、肉じゃがコロッケ、パイナップルのアチャール、スープ
月に何度もやってくるカレーの波!あぁ、また食べたい!
夏場は食欲が落ちてしまうので、食べやすいように冷たい麺類も何度か登場しています。
ただ、冷たいモノばかりにならないよう、スタミナのつくご飯を意識して作っています。
これから季節が進んでゆくと、食欲の秋がやって参ります!
これからもみなさんに「美味しい!」と言ってもらえるよう頑張っていきますね!
それでは また!