ウェルウェイランチだより　～５月～ | ウェルウェイ

みなさんこんにちは！

５月のランチブログ、ラーメンショーの画像からスタートです！

最高気温２３．７度の夏日に並んで食べてきましたよ！

濃厚だけど臭みが全くない、美味しい豚骨ラーメンでした。

ラーメンショーの後にゴールデンカムイ展にも行き、充実の調理スタッフでした。

それでは５月のメニューを振り返ってみましょう。

油淋鶏、春巻、はんぺん中華サラダ、中華スープ

みんな大好き油淋鶏ですね。

ザクザクでうまぁ～、でした。

三色丼、ホッケフライ、はんぺんなめたけマヨ焼き、みそ汁

鶏ひき肉を使用した白、緑、黄の三食丼です。

赤も入れたら四色ですね(´艸｀*)

ポークチャップ、はんぺんチーズフライ、長芋酢醤油、みそ汁

濃厚なソースで米泥棒な憎いヤツです。

鮭フレークの汁なしまぜそば、肉豆腐、白菜と油揚げの味噌炒め

季節的に温かい蕎麦と冷たい蕎麦と迷っちゃいますね

個人的には３月～１１月は冷たい蕎麦でいきたいですね。

牛すき丼、南瓜と薩摩芋のホクホク揚げ、にらポン酢の冷奴、みそ汁

牛すき丼は当然美味しいんですが、自家製にらポン酢が驚愕の旨さでした。

可能性は無限ですね。

５月のカレーのご紹介。

上がスパイシーキーマカレー

下が金沢風カレーとなっています。

カレー作りは奥が深い、だって全然奥が見えないですもん。

だが、それが良い！今後も研究していきます。

さて、５月を振り返ってみると個人的には空前の「はんぺん」ブームでした。

この１か月で５回メニューに登場していました。

「最近やたらはんぺん食べてるなぁ…」

気付いた人は何人いたかな？