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ウェルウェイランチだより ~4月~
みなさん、こんにちは。
そして初めまして。
今回初めてブログを書かせていただきます、調理担当スタッフです。
ご飯を作る事しか出来ない不器用な男ですが宜しくお願いします。
(当事業所は、男性スタッフが調理を担当しています。)
さて、”生きることは食べる事” 毎日美味しいご飯を食べて欲しい!
をモットーにお送りした4月のランチメニューを少し紹介させてもらいます。
まずは2月にも登場した揚げ出し豆腐。
食べられなかった利用者さん、スタッフの熱いリクエストにお応えしてみました。
(揚げ出し豆腐、餅いなり、ワカメとトマトのサラダ、お味噌汁、デザート)
続いて、何かのテレビで見て作ってみたくなったチキンBBQソテー
(チキンBBQ、さつまいもコロッケ、大根とソーセージのうま煮、コンソメスープ、デザート)
写真はザンギ?いえ、タンドリーザンギです。
ザンギとタンドリーチキンのええとこどりのハイブリッドザンギです。
(タンドリーザンギ、クリームロールキャベツ、水菜と人参のタイ風サラダ、スープ、デザート)
最後に、ガラにもなくインスタ映えを意識したのか可愛い丼ぶり
(トマトカツ丼、ごぼうの塩天ぷら、キャベツと人参のマスタードマリネ、お味噌汁、デザート)
他にも写真を載せたいメニューは一杯あるんですが(毎回作り方を変えてるカレーとか…)
今回はここまで!
初めてのブログ担当…緊張で上手く書けたかわかりません。
自分、不器用なんで…