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ウェルウェイランチだより～８月～
みなさんこんにちは(*’ω’*)ノシ
今月はお盆もあり、そろそろ夏が終わってだんだん涼しくなるかなっと思っていましたが、３０℃超えの日も
何日か続く程暑くなりましたね。残暑ですね。去年と同様に扇風機から離れられなくなりました。
あとアイスも暑い時に食べると格別に美味しいのでなんだかんだ暑い日を楽しんでいます。
それでは、いくつか昼食メニューを紹介していきたいと思います(`・ω・´)ゝ
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ペスカトーレはイカ、エビ、ムール貝も入れました♪魚介の旨味が詰まっていてとーっても好評でしたよ～
ピカタもなかなか美味しく出来ました。今回は胸肉を使いましたが、分厚くて火のとおりが悪かったので
今度作る時は薄くしようと思います。
ピカタも簡単です。少し厚みのあるお肉に塩をコショウし、小麦粉を付けて、溶き卵と粉チーズの入った液につけて
フライパンで焼くだけです！ソースはケチャップでも可です。今回はトマトベースのパスタでしたのでハニーマスタード
ソースにしました。
実は豆乳冷やし坦々そうめんとメンマ風キノコ炒め、最近バズる料理で有名な料理研究家のメニューを
参考にしてアレンジしたものを作りました。これめっっっちゃくちゃ美味しかったです！
坦々ソーメンはコクがあって美味しいですし、メンマ風キノコ炒めは箸休めにとてもい
い一品でした！！！
暑い夏にはさっぱりした料理が良いですよね。
あと肉団子は万能です。甘酢は勿論、カレーに入れたり、おでんに入れたり鍋に入れたりと色々な料理に
使えるし、うまいです。
この日はとんでもなく暑い日だったのでさっぱりしてキンキンに冷えてなかなか溶けづらいアイスを提供したところ
圧倒的な冷たさで頭にガツンと来る人が数名いらっしゃいました(笑)
今月は２回イベントメニューを行ったのですが、この前ブログにも書きましたカレー祭りとこちらのステーキランチ
プレート！なんと牛ステーキを出しましたよ～(`・ω・´)よっ！太っ腹！
みなさんもりもり食べて、夏バテを吹き飛ばしてもらう為にタンパク質多めニンニクマシマシメニューにしました。
みなさんとっても美味しそうに食べてましたよ😋
さてさて、来月のイベントメニュー何が出るかお楽しみに～★
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明日から９月ですね。
まだまだ暑いですが、とあるゲームで毎週日曜日に花火大会行っていましたが、それも昨日で終わりとっても
空しくなりました。
あと外にススキが生えていたり、トンボが飛んでいたり、ストーブのCMを見かけたので
あっという間に涼しい秋が始まりそうですね。さらば夏よ～また来年～🙋
皆さん、温度差で体壊さないようにしてくださいね。
それではまた～(*‘∀‘)ノシ
