ブログ
ブログ
10月のウェルウェイランチだより
北国の秋はとても短く、先週は冷たい雨の降る一週間でしたね。道内各地から初雪の便りも届き、冬も間近のようです。
今日は秋の味覚満載だった10月のウェルウェイのランチをご紹介します。
豆腐のエビあんかけ・かに玉風玉子焼き・ピリ辛スープ
肌寒い日には生姜を利かせたあんかけとピリ辛スープで、ポカポカに温まりました。
じゃが芋のそぼろ煮・ヤーコンのキンピラ・ココアプリン
ホクホクのじゃが芋にひき肉のコクが染み込んだそぼろ煮と、シャキシャキの歯触りのきんぴらで美味しい秋を堪能しました。
かきたまうどん・ちくわの磯辺揚げ・さつま芋蒸しパン
冷え込んだ日のお昼にうれしいかきたまうどんでほっこり。デザートには秋らしくさつま芋とレーズンが入った蒸しパンでお腹いっぱいになりました。
かぼちゃコロッケ・ナポリタン・オニオンスライスサラダ・いろいろ野菜のクリームスープ
10月31日は目にも楽しいハロウィーンランチプレート🎃でした。
かぼちゃはβカロテンが豊富で寒くなるこの時期には欠かせない野菜です。
カボチャ効果で皆さんが風邪を引きませんように( ^ω^)・・・
さて、11月は寒さも本格的になりますので、体が温まるメニューを心を込めて作りますので、お楽しみに!
就労継続支援B型事業所ウェルウェイ
TEL.011-641-1111
FAX.011-641-1121
メールアドレス:wellway@orion.ocn.ne.jp