10月のウェルウェイランチだより | ウェルウェイ

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10月のウェルウェイランチだより


北国の秋はとても短く、先週は冷たい雨の降る一週間でしたね。道内各地から初雪の便りも届き、冬も間近のようです。

 

今日は秋の味覚満載だった10月のウェルウェイのランチをご紹介します。

 

豆腐のエビあんかけ・かに玉風玉子焼き・ピリ辛スープ

肌寒い日には生姜を利かせたあんかけとピリ辛スープで、ポカポカに温まりました。

 

じゃが芋のそぼろ煮・ヤーコンのキンピラ・ココアプリン

ホクホクのじゃが芋にひき肉のコクが染み込んだそぼろ煮と、シャキシャキの歯触りのきんぴらで美味しい秋を堪能しました。

 

かきたまうどん・ちくわの磯辺揚げ・さつま芋蒸しパン

冷え込んだ日のお昼にうれしいかきたまうどんでほっこり。デザートには秋らしくさつま芋とレーズンが入った蒸しパンでお腹いっぱいになりました。

 

かぼちゃコロッケ・ナポリタン・オニオンスライスサラダ・いろいろ野菜のクリームスープ

10月31日は目にも楽しいハロウィーンランチプレート🎃でした。

かぼちゃはβカロテンが豊富で寒くなるこの時期には欠かせない野菜です。

カボチャ効果で皆さんが風邪を引きませんように( ^ω^)・・・

 

さて、11月は寒さも本格的になりますので、体が温まるメニューを心を込めて作りますので、お楽しみに!

 

 

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